Farines & couscous

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  Couscous d’orge (belboula) — 500 g

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  Farine de caroube — 200 g

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  Farine de millet torréfié — 1000 g

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  Farine de millet torréfié — 200 g

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  Farine de millet torréfié — 500 g

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  Fruits de doum moulus (aghaz) — 200 g

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  Goufia / herbes moulues — 80 g

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  Jujube moulu (nbeg) — 300 g

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  Semoule d’orge — 500 g

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  Zmita d’orge moulue — 1000 g

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  Zmita de blé moulue — 1000 g

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